Lançamento de livro importante : A dialética da Agroecologia, dos professores Luiz Carlos Pinheiro Machado e Filho. Recomendo!

http://www.lecera.ufsc.br/

Quem tiver interesse em adquirir o livro, pode faze-lo pela internet na pagina da  www.expressaopopular.com.br

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Preá  ( Galea spixii spixii )                              Roedor de pequeno porte (400g), rústico, resistente e capaz de viver em diversas condições, a preá é o equivalente brasileiro da cobaia ou porquinho-da-Índia, de origem peruana, que pertence à espécie  Cavia porcellus .           Habita praticamente todo o território nacional e alimenta-se de capins, verduras, tubérculos, etc. Passa relativamente desapercebida pela maioria da população, devido aos seus hábitos arredios, havendo poucos estudos acumulados sobre sua biologia, genética e potencial zootécnico ou como animal de laboratório.           É altamente consumido pelos habitantes das caatingas nordestinas, especialmente durante as secas que ocorrem periodicamente na região. Sua carne, considerada nutritiva, digestiva e saborosa, é vendida salgada, em diversos mercados populares do Nordeste.           O  CERAS/ESAM  (Centro de Multiplicação de Animais Silvestres da Escola Superior de Agricultura de Mossoró, RN) rea
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