Receitas da Chapada: conhece o que é Ximango ? unhhhhh o gostinho da Chapada! Quer a receita?

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de tapioca
• 3 ovos
• 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Asse em fôrma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos, ou quando espetar um palito e o mesmo sair limpo